First White Rose - 25 June 2016

This was yesterday afternoon - a full blown white rose.

Laddu at home

Tuesday evening I saw some coconut in the fridge. Wanted to use that up somehow.
Did not have any prawns else a malaikari of prawns could have happened.

Had to think of something. Dad said - make something sweet, but the quantity of the coconut by itself was too little.

Opened the pantry cupboard to see what else could be used. Found a few raisins, 2 cups of oats and some jaggery.

I had all that I needed.

I dry roasted the oats, till the moisture was gone but the color of the oats had not changed. Took that off the flame. In the pot, added some water. When the water had heated up, I put in the jaggery and let it dissolve. Once that had happened, added the coconut and let the coconut absorb the jaggery.

When a sticky mixture had formed, added the oats, raisins, 2 crushed green cardamoms and then turned off the heat.

After a few minutes, while the mixture was still hot, formed some balls and let that cool.

Oats Coconut ladoos ready.

Bloody Weekend 18/19 June 2016

Literally. Yesterday I cut my finger on a greasy sharp tin in the kitchen and then today I cut my left toe. Thank God for my Dettol bottle.

Brother came today. He will be here for a week. I plan to take 2 days off this week - to spend some time at home.

An anniversary

How does one define anniversary? A celebration? If so, this is not one.

A commemoration, yes - a remembrance.

Last week, 15th June. This was the date.

This was the last time I had seen my mother alive, when she had left Bangalore to go to Delhi for a month and a half. 

Life has molded itself somehow. I do not feel like going to Delhi any more The empty house is not something I want to see. What I want to see and I will never, so I am best placed, where I am. 

Lovely old songs - Jhilik Jhilik by Lata

Was humming the song and then wondered if I could find the lyrics of the song somewhere.

Searching the net came across this at https://banglasongslyrics.wordpress.com/2014/07/27/%E0%A6%9D%E0%A6%BF%E0%A6%B2%E0%A6%BF%E0%A6%95-%E0%A6%9D%E0%A6%BF%E0%A6%B2%E0%A6%BF%E0%A6%95-%E0%A6%9D%E0%A6%BF%E0%A6%A8%E0%A7%81%E0%A6%95-%E0%A6%96%E0%A7%81%E0%A6%81%E0%A6%9C%E0%A7%87-%E0%A6%AA/:

ঝিলিক ঝিলিক ঝিনুক খুঁজে পেলাম,
ঝিলিক ঝিলিক ঝিনুক খুঁজে পেলাম,
তোমায় তা দিলাম-
বললে তুমি মুক্তো কোথায়?
মুক্তো আমার চাই.
তাই, ছুঁড়ে ছুঁড়ে তারে ফেলে দিলাম।।

ঝিলিক ঝিলিক ঝিনুক খুঁজে পেলাম,
তোমায় তা দিলাম-
বললে তুমি মুক্তো কোথায়?
মুক্তো আমার চাই.
তাই, ছুঁড়ে ছুঁড়ে তারে ফেলে দিলাম।।

ঝিলিক ঝিলিক ঝিনুক খুঁজে পেলাম।

আর একদিন এক পাহাড় ঘেরা গাঁয়ে,
নাম না জানা ফুলে ফুলে গালিচা বিছায়-
তার কত না যে রঙের বাহার কত না আকার !
তার কত না যে রঙের বাহার কত না আকার !
রঙ্গিন রঙ্গিন মালা গেঁথে নিলাম,
রঙ্গিন রঙ্গিন মালা গেঁথে নিলাম,
তোমায় তা দিলাম-
বললে তুমি গোলাপ কোথায়?
গোলাপ আমার চাই-
তাই, ছুঁড়ে ছুঁড়ে তারে ফেলে দিলাম।।

ঝিলিক ঝিলিক ঝিনুক খুঁজে পেলাম।

আজ তুমি নাই, মুক্তো গোলাপ নাই,
ঝিলিক ঝিলিক ঝিনুক রঙ্গিন রঙ্গিন ফুলও নাই।
আজ যতদূরেই চাই যে দেখি পড়ে আছে ছাই,
আজ যতদূরেই চাই যে দেখি পড়ে আছে ছাই।
ভাবি বসে আবার যদি পেতাম,
ভাবি বসে আবার যদি পেতাম-
পুরনো সেই দিন।
ছোট হাসির ছোট খুশির ফেলে দেওয়া দিন-
আজ বুকে করে তারে তুলে নিতাম।

ঝিলিক ঝিলিক ঝিনুক খুঁজে পেলাম,
রঙ্গিন রঙ্গিন মালা গেঁথেছিলাম,
ভাবি বসে আবার যদি পেতাম।

Waiting for the results

Yesterday, I did not water my plants. I added what was sold as compost. It was black and grainy. So most plants got some.
Today I took a few grains of urea and dissolved that in a mug of water. Sprinkled that in most of the post. Most. as in, I left out the ones which had very small plants - like corriander.

Busy Day

Day started off with cleaning six ceiling fans.
Then I had five pots in which I had to mix and fill potting mixture/ fertilizer.
Then breakfast.

Afternoon Dad got home prawns, which had to be deveined.
Then mashing paneer with sugar.

Afternoon / Evening spraying plants with neem oil.
Evening made kalakand with the paneer.

Finally Chingri malai curry and rice.

Hope to catch up on some rest tomorrow.